Kisara's Real Life

kisaraのテキトーな日常記録(´ー`)
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スパム
今日のお昼ごはんは、久々に『スパムむすび』を作ることにしました。

これは、ご飯の上におすしのようにスパムランチョンミートを載せて海苔で巻いたもので、ハワイではスーパーやコンビニに行くと、必ずといっていいほど置いてあるくらいポピュラーなローカルフードです。

スパムにぎりツール

用意するものは、スパムランチョンミート(これがなくちゃ始まらない)、ご飯、海苔、そしてハワイみやげの“スパムにぎり器”(これはなくても可)

スパム

スパムミートを缶から出したところですw
これを薄くスライスしてから、フライパンで表面を軽く焼きます。

余談ですが、スパムを初めて食べたとき、あまりに癖のある怪しいお味に一瞬拒否反応が出かけましたが、何度か食べてるうちに逆にすっかりハマッてしまい、今では時折無性に食べたくなったりします。

製造中

スパム器に半分ほどご飯を入れてから、フライパンで軽く焼いたスパムを載せ、容器の3分の1くらいの厚さになるようにプレスするのですが、これが結構ちからが要るので大変なんですわあせあせ

完成

容器を外し、海苔を巻いたら、あとはラップで包んでダメ押しの一握りで完成拍手

ちなみにこれ一つだけでかなりの食べ応えがあります。

なので、余った分のスパムは次の日に回して、バゲットに挟んでスパムサンドなんていうのも(*^ー゚)b イイ!!

スパムサンド
| foods&sweets | 12:54 | comments(0) | - | - |
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